Przejdź do treści
Restauracja Gradova 696 761 160
Szachulcowa fasada restauracji Gradova z zielonymi drzwiami, na tle błękitnego nieba

Gradowa 8 · Hevelianum

Restauracja Gradova

Kuchnia polska w szachulcowym budynku na Górze Gradowej — z widokiem na Gdańsk po spacerze po forcie.

Wt–nd 11:00–20:00 · pn 11:00–16:00

Zobacz kartę Zarezerwuj stolik
4,2· 286 opinii w Google

Karta jesień 2026

Pełna karta z sali — z gramaturą jak w menu. Oznaczenia: dania wegańskie i bez glutenu.

danie wegańskiedanie bez glutenu

Przystawki

  • Placek ziemniaczany 200 g

    36 zł

    sos grzybowy, świeże zioła

  • Pieczone pierożki z soczewicy 200 g

    38 zł

    jogurt naturalny, sok z buraka, mięta

  • Tatar wołowy 120 g

    49 zł

    chrupka z pietruszki i marchwi, żółtko, majonez lubczykowy, pieczywo, masło

  • Gravlax z łososia na cytrusach 170 g

    48 zł

    ser bursztyn, kapary, oliwa cytrusowa, pieczywo, masło

  • Talerz dla dwojga 350 g

    82 zł

    mini gravlax, mini tatar, placek ziemniaczany, sos grzybowy, pieczywo, masło

Zupy

  • Rosół

    27 zł

    domowy makaron, marchewka

  • Żurek

    31 zł

    jajko, puree ziemniaczane, biała kiełbasa

  • Rybna z pomidorami

    32 zł

    dorsz, łosoś, liście kaffiru

  • Krem z pomidorów

    25 zł

    oliwa ziołowa, grzanki

  • Krem z dyni

    25 zł

    batat, kozi ser, pieczona dynia

  • Zupa dnia

    25 zł

    zapytaj, co dziś mamy

Dania główne

  • Udka kaczki confit 380 g

    64 zł

    kluski śląskie z wędzonym twarogiem, burak z chrzanem i żurawiną, sos żurawinowy z rozmarynem i cynamonem

  • Gulasz wołowy 380 g

    62 zł

    placki ziemniaczane, kwaśna śmietana, koperek, ogórek kiszony

  • Schabowy z kością w panierce z serem 350 g

    54 zł

    puree po staropolsku, kapusta kiszona zasmażana

  • Kurczak supreme 320 g

    51 zł

    puree ziemniaczane, burak z żurawiną i chrzanem, sos orzechowy

  • Polędwiczka wieprzowa sous vide 320 g

    58 zł

    sos grzybowy, ziemniaki puree, pieczone marchewki z chili i miodem

  • Pieczona dynia hokkaido 300 g

    42 zł

    domowa kozia straciatella, konfitura z czerwonej cebuli, świeże zioła

  • Filet z łososia 350 g

    62 zł

    ziemniaki puree, marchewka pieczona z chili i miodem, masło ziołowe, cytryna

  • Halibut dzwonko 320 g

    56 zł

    puree cytrynowo-ziemniaczane, koperek, surówka z kiszonej kapusty

Sałatki

  • Kozi ser 300 g

    46 zł

    burak karmelizowany, kolorowe sałaty, ogórek, pomidor, chips z jarmużu, prażone pestki dyni, sos vinegret

  • Cezar 300 g

    44 zł

    kolorowe sałaty, pomidor koktajlowy, pierś kurczaka, sos cezar, ser bursztyn, grzanki ziołowe

  • Tofu grillowane 300 g

    42 zł

    pomidor, ogórek, marynowana rzepa, prażona ciecierzyca w wędzonej papryce, sos vinegret

Dla dzieci

  • Stripsy z kurczaka 280 g

    31 zł

    frytki, domowa surówka

  • Naleśniki 250 g

    29 zł

    mus twarożkowy, sos czekoladowy, bita śmietana, owoce sezonowe

  • Pulpeciki drobiowe 200 g

    28 zł

    puree ziemniaczane, sos pomidorowy

Desery

  • Domowa szarlotka

    23 zł

  • Ciasto z witryny

    25 zł

    zapytaj, co dziś mamy w witrynie

Koktajle i piwo

  • Aperol Spritz 180 ml

    33 zł

    prosecco, Aperol, woda gazowana

  • Hugo Spritz 180 ml

    30 zł

    prosecco, syrop z bzu, woda gazowana

  • Gin Tonic 180 ml

    30 zł

    Beefeater, limonka, mięta, tonic Schweppes

  • Pornstar Martini 140 ml

    36 zł

    wódka, syrop waniliowy, Passoa, marakuja, prosecco

  • Whisky Sour 80 ml

    34 zł

    whisky, Angostura, sok z cytryny

  • Mimosa 180 ml

    29 zł

    prosecco, sok pomarańczowy

  • Spritz i Mimosa 0%

    Aperol 0% — 33 zł, Hugo 0% — 30 zł, Mimosa 0% — 29 zł

  • Piwo rzemieślnicze 500 ml

    21 zł

Ceny w złotych z aktualnej karty w lokalu. Pełna lista alergenów dostępna u obsługi. Desery i ciasta zmieniają się codziennie — zapytaj, co jest w witrynie.

Góra Gradowa

Obiad po spacerze po forcie

Jesteśmy w odnowionym szachulcowym budynku przy Hevelianum, kilka minut spacerem od Dworca Głównego. Z wierzchołka góry widać całe Główne Miasto — a potem można usiąść przy obiedzie z rodziną.

  • 10% z biletem Hevelianum

    Pokaż bilet przed zamówieniem — rabat na dania z karty i napoje bezalkoholowe.

  • Niedziele dla rodzin

    W niedziele animacje dla dzieci, a w karcie dania dla najmłodszych.

  • Widok na miasto

    Panorama Gdańska z Góry Gradowej, kilka kroków od drzwi.

Więcej o Hevelianum
Panorama Gdańska z Góry Gradowej, w tle wieże Głównego Miasta
Ceglane wieżyczki bramy fortu na Górze Gradowej

Wnętrze

Wiklinowe lampy, len i zieleń

Jasna sala z drewnianymi belkami, lnianymi zasłonami i wiklinowymi lampami
Wiklinowe lampy nad stołami i ściana z zieleni
Stoliki pod girlandami zieleni przy wejściu
Halibut z warzywami na białym talerzu
Butelka piwa z etykietą Gradova

Wizyta

Gradowa 8

ul. Gradowa 8, 80-802 Gdańsk
Góra Gradowa · obok Hevelianum

Wyznacz trasę Otwórz w Mapach Google

Godziny otwarcia

Wt–nd 11:00–20:00 · pn 11:00–16:00

  • Poniedziałek11:00–16:00
  • Wtorek11:00–20:00
  • Środa11:00–20:00
  • Czwartek11:00–20:00
  • Piątek11:00–20:00
  • Sobota11:00–20:00
  • Niedziela11:00–20:00

Rezerwacje

W weekendy i w porze obiadu bywa pełno — stolik najlepiej zarezerwować telefonicznie.

696 761 160 Zarezerwuj stolik